为丰富员工文化生活,进一步提升员工团队凝聚力和创作精神,弘扬中华饮食文化传统,营造良好的公司氛围,展示公司员工烹饪水平,9月23日下午,公司工会组织全体会员开展了一次“厨艺争霸赛”活动。
此次活动采取抽签的方式将人员分成六组,各小组自行确定比赛菜名并注明食材和配料,食材按各组要求统一采购。各组成员一起动手准备食材,洗小龙虾的拿着牙刷认真的清洗着,准备辅材的毫不吝啬自己的刀工,十八般武艺精彩绽放,人人摩拳擦掌跃跃欲试,灶台前各小组大厨们竞相展示个人厨艺,经过近两个小时的精心制作,六道色香味俱全的美味佳肴摆上了餐桌。
最纠结的还是四位评委,每一道菜都别具特色,谁优谁劣难分伯仲,评委根据各自的口感和良好的意见建议评出了自己心中的一二三四来,经最后汇总得分,最终第五组的“东坡肘子”夺得本次比赛的第一名,第六组的“黄瓜烧鳝段”夺得第二名,第一组的“可乐鸡翅”夺得第三名,第二组的“蒜蓉小龙虾”获得优胜奖。
此次“厨艺争霸赛”是在全市疫情得到有效控制的情况下组织的活动,为了在高压管控态势下缓解全体员工的工作压力,同时也是贯彻落实市总工会《加大工会经费投入助力疫情防控与经济社会发展的若干措施的具体措施》通知精神的一次具体行动举措。同时在各小组食材准备开始前,还组织了打糍粑活动,大家积极热身,挥舞着双手,轮番上阵,一个个满头大汗,但挂在脸上的笑容却掩盖不了这次活动带来的快慰。
这次活动的开展,让公司全体员工彼此体会到家的温馨,在智慧城投公司这个大家庭中,进一步增强了凝聚力,营造了团结互助、积极向上、勇争第一的良好氛围,达到了活动的效果。