俗话说“民以食为天”。美食的意义不仅在于填饱肚子,满足味蕾,更重要的是激发人们的生活热情。
9月1日下午,两江智慧城投公司工会组织了一场别开生面的“厨艺争霸赛”,受到广大职工们的欢迎和好评。
△公司工会开展厨艺争霸赛
参赛选手们通过抽签分成九组,各组成员分工明确,有人专心致志地清洗食材,有人展示着自己熟练的刀功技能,平日里忙碌在各自岗位的“文官武将”们,在这一刻都化身为厨艺大师,纷纷亮出自己的杀手锏,在灶台上蒸、炸、煎、炖、煮,忙得热火朝天,展现着他们的“十八般武艺”,经过近两个小时的精心制作,一道道色香味俱佳的菜肴争相出炉,令人垂涎欲滴。
△参赛选手们各显身手
经过评委们的现场评选,分别从刀工技术、烹饪手法到摆盘设计,对各组的菜式进行了综合评定,最终第八组的“清蒸虾”夺得本次比赛的一等奖,第二组的“松鼠鱼”和第五组的“泡椒耗儿鱼”获得二等奖,第三组的“仔姜鸭”、第九组的“鲍鱼红烧肉”及第六组的“丝瓜烧青蛙”获得三等奖。
△一等奖:清蒸虾
△二等奖:松鼠鱼、泡椒耗儿鱼
三等奖:仔姜鸭、鲍鱼红烧肉、丝瓜烧青蛙
△冷吃兔、毛血旺、清蒸鲈鱼
此次工会活动的开展,不仅丰富了员工文化生活,更增强了团队凝聚力和创作精神,感受到在公司这个大家庭中的温馨与快乐,展现了两江智慧城投人十年风雨同舟、不断进取、拼搏向上的精神风貌。